Arhive: Recepti

Recept

Buhtle sa džemom od šumskog voća

Buhtle ne moraju da se mažu dodatno jajetom ako ne volite. Dovoljno je to što ste ih premazali pre pečenja puterom i posuli šećerom u prahu. Posle pečenja namažite ih ponovo puterom i ostavite da se ohlade.Da vam džem ne bi cureo tokom filovanja stavite ga prethodno u zamrzivač. Postaće čvrst ali i dalje maziv i lako će te ga kašičicom zahvatati. Koristila sam pravi puter, koji može da se kupi u mlekari na svakoj većoj pijaci.

Recept

Moj slavski kolač

Ako volite da kolač bude slađi dodajte u testo više šećera a ako volite slani kolač onda postupite po navedenom u receptu.

Recept

Kroasani sa slaninicom i pavlakom

Potrebno je : 2 jajeta 400 ml mleka 100 ml voda 1 kocka kvasac 3 kašike ulja 1 kašičica šećera 3 kašičice soli 900 gr brašna I još je potrebno : 200 gr suve slaninice 1 čaša pavlake 1 jaje 30 gr susam 200 gr margarin Priprema : Aktivirati kvasac.Pomešati mlako mleko sa vodom,dodati šećer...

Recept

Pica pletenica

Potrebno je 200ml mleka, 500g brasna, 50ml ulja, 3jaja, 1kasika secera , 1 kasicica soli. Priprema Kvasac rastopiti u malo mleka,i secera , kad se rastopi dodati 2 jaja, ulja i brasna i soli , i umesiti testo, i ostaviti da naraste.Kad je testo naraslo podeliti u 4 jufkice, svaku jufkicu razviti u pravougaonik, ivice...