1 kg integralnog brašna 400 ml mleka 100 ml vode 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 komad kvasca 400 g viršle 180 g pavlake malo kečapa 50 ml ulja Zagrejati vodu da bude mlaka, staviti šećer i izmrvljen kvasac. Ostaviti tako da kvasac nadođe. Nadošli kvasac sipati u posudu za mešenje, dodati brašno, so,...
Arhive: Recepti
Uvijena strudla sa visnjama
1 komad kvasca 1 kg integralnog brašna 2 velike kašike šećera 100 g masti 50 g margarina 1 jaje 500 ml mleka 500 g očišćenih višanja 1 jaje (za premazivanje) Potopiti kvasac u malo toplog mleka. Dodati kašičicu šećera pa ostaviti da nadođe. Izmutiti viljuškom mast, margarin, šećer i jaje. Pomešati sa brašnom, dodati nadošli...
Zeljanica
MEKIKE
Žirafa hleb – (VIDEO recept)
Hleb od prosa bez glutena (VIDEO recept)
500 g brašna od prosa 200 g bezglutenskog brašna kašičica šećera 1/2 kašičice soli 10 g kvasca Vrenje 2 belanca 4 dl mlake vode 2 kašike ulja ulje za podmazivanje Postupak pripreme pogledajte u galeriji.
Crni hleb sa semenkama
Potrebno je : 220 ml voda 1/2 kocka kvasac 1 ravna kašičica soli 1 kašičica šećera 3 kašika ulja 100 gr integralno brašno 180 gr crno brašno 1 kašika laneno seme 1 kašičica kima 1 kašika susama 1 kašika seme suncokreta 1 kašika seme bundeve Priprema : Aktivirati kvasac.Pomešati mlaku vodu sa šećerom,izmrviti kvasac pa...
Posne kiflice sa narandžom
Potrebno je : 1 veća narandža 400 ml mlake vode 1 kocka kvasac 3 kašike šećera 1 kašičica soli 800 gr brašna Za punjenje : 200 gr đžem po želji vanilin šećer po želji šećer u prahu Priprema ; Aktivirati kvasac.Pomešati mlaku vodu sa šećerom,dodati izmrvljen kvasac i nekoliko kašika brašna.Promešati varjačom i ostavite par...
Integralni hleb sa semenkama
Potrebno je : 400 gr belo brašno 200 gr crno brašno 200 gr integralno brašno 1/2 kocka kvasac 1 kašičica šećera 2 kašičice soli 350 ml mlake vode 50 gr seme od bindeve 50 gr laneno seme Priprema : Akrivirati kvasac.Pomešati mlaku vodu sa šećerom i dodati 2 kašike brašna.Promešati varjačom i ostavite par minuta...
PIKANTNE SCHAUM ROLNE
Kao sto je opste poznato,za sam rolne su potrebni kalupi koji se obicno kupuju u limarskim radnjama,u ovom mom slucaju vazi ono“snadji se kako znas i umes“ mene je posluzila unutrasnjost od pek papira i alu folija,koje sam ne znam ni ja iz kog razloga skupljala.presekla ih na pola,oblozila alu folijom i eto meni kalupa…









