Potrebno je: 3 jajeta, 1 čaša ulja, 300g sira, 2 dl kisele pavlake, 300g blitve ili spanaća, soli po ukusu, 2 dl jogurta 1/2 kockice kvasca ili jedna kesica suvog kvasca i brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500g ja stavim. Priprema: Blitvu iseckati ,umutiti jaja, dodati pavlaku, sir...
Popaj zavrzlame ( ako pravite sa spanaćem, Blitva zavrzlame ako pravite sa blitvom) Potrebno je: Za testo: 500g brašna, malo soli, 1 kašičica šećera, 20 g kvasca, 2 jaja, 200 ml mlakog mleka i 100 ml ulja., Za fil: 300g spanaća, 200g sitnog sira i soli po ukusu. Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac,...
Potrebno je: 2,5 dcl vode, 4 kašike šećera, pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 80 ml ulja I 500g brašna. Za premazivanje: 50ml vode, 1 kašičica brašna, semenke maka, 50 ml vode I 1 kašika meda. Priprema: U 2,5 dcl mlake vode staviti 4 kašike šećera i izmrvljen kvasac Ostavite da odstoji 5 minuta pa...
Za testo: 400 g brašna 200 ml voda 20 g Alfa kvasca 2 jaja 1 kašičica soli 1 kašičica šećera I još: 4 viršle 8 štapića za ražnjić Priprema: U 100 ml mlake vode rastvoriti alfa kvasac.U dublju pisudu usuti brašno,dodati rastvoren kvasac,posoliti,uliti 100 mllake vode,dodati jaja,šećer i zamesiti mekše testo.Prekriti čistom kuhinjskom krpom i...
Potrebno je: 1 kg brašna, 200 ml mlakog mleka, 200 ml maslinovog ulja, 1 paketić svežeg kvasca, 1 kašičica šećera , 1 kašičica soli i 500 ml mlake vode. Fil: 2-3 čena belog luka, Šaka listova peršuna, Kašika maslinovog ulja i Prstohvat soli. Priprema U mlako mleko dodati šećer i kašiku brašna, zatim izmrviti kvasac,...
