Autor: Adilja Hodza

Recept

Fokača sa sušenim čeri paradajzom

Potrebno je: 1,5 dcl. mlake vode 1/3 kockice Alfa kvasca kašičica šećera kašičica soli 2-3 kašike maslinvog ulja 250 brašna otprilike manja teglica sušenog čeri paradajza grančica ruzmarina i još maslinovog ulja za posipanje Priprema: U mlaku vodu dodajte šećer i razmrvljeni kvasac te ostavite par minuta da ostoji. Zatim dodajte prosejano brašno, so i...

Recept

Ptići u gnezdu

Potrebno je: 1 dcl. vode 1 dcl. mleka 1 jaje 1/3 kockice Alfa kvasca 1 kašičica šećera 50 grama margarina 300 grama brašna+da podmesite testo prstohvat soli žumance za premazivanje džem da ptićima nacrtate oči Priprema: Vodu i mleko pomešajte a zatim smlačite, dodajte šećer i izmrvljeni kvasac. Pomešajte leagano i ostavite nekoliko minuta da...

Recept

Uvijeno okruglo pecivo

Potrebno je: 600 grama brašna 1 kockica Alfa kvasca 1 kašika šećera 1 kašičica soli 1 jaje 1 belance (žumance ostavite za premazivanje) 150 mililitara vode 150 mililitara mleka 1 dcl. ulja Susam za posipanje Priprema: Vodu i mleko smlačite, dodajte šećer, izmrvljeni kvasac te ostavite da odstoji 5 minuta. U nadošli kvasac dodajte, jaje,...

Recept

Uvijeno pecivo

Potrebno je: 500-600 grama brašna 1 kockica Alfa kvasca kašika šećera kašičica šećera 1 jaje 1 belance (žumance ostavite za premazivanje) 100 mililitara vode 150 mililitara mleka 100 mililitara ulja susam za posipanje Priprema: vodu i mleko smlačite, dodajte šećer i izmrvljeni kvasac. Ostavite 5 minuta da odstoji. Nadošli kvasac stavite u vanglicu u kojoj...

Recept

Pogača pletenica

Pogača pletenica Potrebno je: 700 g brašna 1 paketić Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 ravna kašika soli 1 jaje 1,5 dl vode 2 dl mleka 1 dl ulja 1 jaje (za premazivanje) susam (za posipanje) Priprema Kvasac rastvorite u mlakoj vodi sa kašičicom šećera i ostavite sa strane par minuta. U dublji sud dodajte...

Recept

Lepezice sa čokoladom

Za testo: – oko 500 g brašna – 1 paketić Alfa kvasaca – 1 kašičica šećera – 100 g margarina – 2 dl mleka – 1 dl vode – 1 jaje – malo soli Za fil: – 100 g rendane čokolade za kuvanje Ostalo: – 1 jaje za premaz – šećer u prahu za posipanje...

  • 1
  • 2
  • 4