Autor: Suzana Mitic

Recept

Posne kiflice sa narandžom

Potrebno je : 1 veća narandža 400 ml mlake vode 1 kocka kvasac 3 kašike šećera 1 kašičica soli 800 gr brašna Za punjenje : 200 gr đžem po želji vanilin šećer po želji šećer u prahu Priprema ; Aktivirati kvasac.Pomešati mlaku vodu sa šećerom,dodati izmrvljen kvasac i nekoliko kašika brašna.Promešati varjačom i ostavite par...

Recept

Integralni hleb sa semenkama

Potrebno je : 400 gr belo brašno 200 gr crno brašno 200 gr integralno brašno 1/2 kocka kvasac 1 kašičica šećera 2 kašičice soli 350 ml mlake vode 50 gr seme od bindeve 50 gr laneno seme Priprema : Akrivirati kvasac.Pomešati mlaku vodu sa šećerom i dodati 2 kašike brašna.Promešati varjačom i ostavite par minuta...

Recept

Uskršnji venac

Potrebno je : 300 m l mleka 200 ml voda 3 kašika ulja 1 kocka kvasac 1 kašika šećera 3 kašičice soli 1 jaje 1 kg brašna Za fil : 200 gr pileće salame 200 gr sira 200 gr kačkavalja 100 ml kečapa 1 kašičica origano 200 gr suve slaninice 1 jaje 150 gr margarina...

Recept

Kukuruzni hleb

Potrebno je : 2 male kašičice suvog kvasca 120 ml mleka 180 ml mlake vode 200 gr palente 300 gr brašna 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 kašika ulja Priprema : U posudu pomešati mleku vodu i mleko.Dodati kvasac,šećer,ulje,so,palentu i belo brašno.Testo mešati varjačom dok se ne napravi kompaktna smesa.Ostaviti da testo naraste. Naraslo...

Recept

Prolećni cvet

Priprema : 200 ml mleka 200 ml voda 3 kašike ulja 1 kocka kvasac 1 kašika šećera 3 kašičice soli 1 jaje 900 gr brašna Za premazivanje : 150 gr margarina 1 jaje 30 gr susam 10 gr laneno seme 3 gr krupna morska so Priprema : Pomešati mlaku vodu sa mlekom,dodati šećer i zmrviti...