600gr krompira skuvati i ispasirati, 1/2 kocke kvasaca staviti u 100ml tople vode da odstoji, zatim u to dodati 200ml zejtina, 2 kašičice soli, ispasirani krompir i brašno po potrebi. Rasući testo i vaditi modlicom pogačice. Odozgo posoliti susamom i staviti malo margarina. Idealno je za posnu trpezu. Prijatno.
Za testo: 400 g brašna 25 g Alfa kvasca 200 ml mleko 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 2 kašike ulje 1 jaje Za premazivanje jufki: 70 g maslaca 100 g kisele pavlake Za premazivanje i posipanje kiflica: 1 jaje po potrebi susam I još: po pitrebi maslac Priprema: U 100 ml mlakog mleka rastvoriti...
Za testo: 500 g brašna 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 20 g Alfa kvasca 350 ml mleko Za premazivanje: po potrebi ulje Priprema: U 150 ml mlakog mleka rastvoriti Alfa kvadac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta. U dublju posudu usuti brašno,dodati rastvoren kvasac,so,200 ml mlakog mleka i zanesiti testo. Prekriti...
Za testo: 500 g brašna 100 ml ulje 250 ml gazirane mineralne vode 20 g Alfa kvasca 1 kašika šećera 1 kašičica soli I još: po potrebi susam Priprema: U zagrejanoj mineralnoj vodi rastvoriti Alfa kvasac,dodati so,šećer,izmešati i ostaviti da odstoji 2 minuta. Brašno usuti u odgovarajuću posudu,dodati rastvoren kvasac,ulje i zamesiti mekše testo. Prekriti...
Za testo: 500 ml voda 40 g Alfa kvasca 2 kašičice šećera 200 ml ulje 2 kašičice soli 1 kg brašna Za ukrase: 20 g gustina 100 g brašna 1 kašičica soli 70 ml voda Za lepljenje ukrasa: 60 ml voda 25 g brašna Priprema: U dublju posudu izmrviti Alfa kvasac,dodati 100 ml mlake vode,šećer,1...
Za testo: 500 g brašna 200 ml mleko 20 g Alfa kvasca 2 kašike šećera 1 jaje 10 g soli 150 g jogurta 50 g maslaca Za premazivanje trakica: 2 belanca 1 prstohvat soli Za premazivanje i posipanje pre pečenja: po potrebi voda po potrebi susam Priprema: U mlakom mleku rastvoriti Alfa kvaaac i ostaviti...
Sastojci: Za testo:250 ml mleko,20 g svežeg Alfa kvasca,2 kašike šećera,1 žumance,100 ml ulje,600 g brašna Za nadev: po potrebi džem od kajsije Za premazivanje: 1 belance Za posipanje: po potrebi šećer u prahu Priprema: U mlakom mleku rastvoriti Alfa kvasac,dodati šećer,5 kašika brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta.U dublju posudu usuti brašno,dodati rastvoren...
Za testo: 250g brašna 28g smeđeg šećera 1 kesica rum šećera 3g suvog kvasca 5g soli 170ml mleka 25g maslaca 10g kakaa 15ml mleka Za filovanje: nugat namaz po izboru U posudi za mešenje sjediniti brašno, šećer, rum šećer, suvi kvasac i so dodajući postepeno mlako mleko. Testo će biti pomalo lepljivo, ali ništa ne...