Za testo: 100 ml mleko 2 jajeta 20 g svežeg Alfa kvasca 1 kašika šećera 180 g margarina 2 kašike šećera u prahu 1 kesica vanilin šećera 400 g brašna Za nadev: po potrebi krem(eurokrem,nutela…) Za premazivanje: 1 žumance Priprema: U mlakom mleku izmrviti kvasac ,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta....
A šta bi drugo za nedeljni doručak nego savijaču !Izabrala sa pečurkama ,mada je podjednako dobra i sa sirom,spanaćem ali i mesom !Recept potiče iz južne Srbije i rado ga spremam. Potrebno je : 500 gr kora 5 jajeta 2 dl ulja 1 veći praziluk 300 gr šampinjona 1 kašičica bibera 3 kašičice soli 1...
A kako upotpuniti ručak drugačije !Tople,vazdušaste,upravo izbađene iz rerne !Miriše ceo stan !Potrebno je :450 gr brašna,40 gr Alfa kvasac,1 kašičica šećer,2 kašičice soli,100 ml mleka,100 ml jogurta,50 ml ulja,1 komad jajae,1 žumance.Za premazivanje :1 belance,3 kašika ulja,30 gr semenke po izboru,3 gr morske soli.Priprema :Zagrejte mleko pa dpdajte kvasac i šećer.Razmutiti varjačom i umešati...
Za pripremu testa je potrebno dobro raspoloženje, a dok za ukrašavanje je najbolje da je tu mali pomoćnik ili pomoćnici (u našem slučaju su to bratanci Oliver i Petra) gde nam je ukrasavanje bilo još zanimljivije. Potrebno je: 3 jaja, – 600 gr brašna, – 300 gr margarina, -300 gr kristal šećera, – 400 gr...
Za pripremu testa je potrebno dobro raspoloženje, a dok za ukrašavanje je najbolje da je tu mali pomoćnik ili pomoćnici (u našem slučaju su to bratanci Oliver i Petra) gde nam je ukrasavanje bilo još zanimljivije. Potrebno je: 3 jaja, – 600 gr brašna, – 300 gr margarina, -300 gr kristal šećera, – 400 gr...
Potrebno za testo:1l mleka,ceo alfa kvasac,5 kasicica secera,4 kasicice soli,24 kasike ulja,1800g brasna. Za nadev:margarin(dijamant)za premazivanje testa,kecap,kackavalj(salama,cajna,kobasica,slanina…pecurke,luk,paprika.)po zelji. Priprema:Staviti kvasac da nadodje,kada nadodje dodati u 1l mleka mlakog zatim dodati ostale sastojke.Zamesiti testo tako da se ne lepi za ruke(po potrebi moze malo brasna dodati).Ostaviti da naraste 30min.Kada naraste premesite i razdvojite u 8 jednakih...
Potrebno je: Univerzalno testo za pitu 1kg brašna, 2 dl ulja, 1/2l vode (zimi se testo mesi mlakom a leti hladnom vodom) i so. Za fil je potrebno: 30 mladih listova vinove loze, 3-4 struka mladog zelenog luka, 3 jaja, 1 časa od 2 dl kiselog mleka, 1 čaša kukuruznog brašna, 1kesica suvog kvasca, 300g...
Potrebno je: 350g raženog brašna, 200g integralnog brašna, 25 g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, so po ukusu, 3 kašike belog brašna i voda po potrebi da se umesi fino mekano testo Priprema: Razmutite kvasac u malo mlake vode, dodajte 3 kašike belog brašna, šećer nemojte dodavati so. Raženo i integralno brašno, izmešajte dodajte nadošao...
500 g brašna 2 kašičice soli 25 g kvasca 1 kašičica šećera 1 puna kašika masti 100 g mix semenki (lan, susam, suncokret, golica) 1 jaje 250 ml vode Kvasac razmutiti sa šećerom u malo mlake vode (uzeti od ukupne količine). Ostaviti da nadođe. U nadošli kvasac dodati mast, ostatak vode, so, polovinu izmućenog jajeta...
Prvo testo: 250 g brašna 1 kesica suvog kvasca 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 50 ml ulja 100 ml mleka 5 kašika ajvara Drugo testo: 250 g brašna 1 kesica suvog kvasca 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 150 ml mleka 100 g margarina Ostalo: 1 jaje za premazivanje 30 g mix semenki PRIPREMA...