400 grama brašna 1/2 paketića kvasca kašičica šećere 1 dcl. vode 1 dcl mleka 100 grama margarina 1 jaje malo soli malo kore limuna 2-3 kašike kakaoa Za preliv: 2,5 dcl. mleka 6 kašika šećera Priprema: U mlakoj vodi rastvoriti kvasac sa kašičicom šećera i ostavitida malo nadođe. U nadošli kvasc dodajte prosejano brašno pomešano...
Kategorija recepta: Ostalo
Domaći hleb sa maslinovim uljem
800 g brašna 6 kašika maslinovog ulja 4 dl vode 1 kocka Alfa kvasca 1 kašika soli 1 kašika šećera 1 kašika belog sirćeta Prosejati brašno dodati so, kašikom dobro promešati. Napraviti udubljenje, pa dodati 4 kašike maslinovog ulja.Vodu malo ugrejati, pa dodati šećer, sirće i kvasac, tom mešavinom zamesiti glatko testo. Testo prekriti folijom...
Slani fini mafini
Potreban vam je sledeći materijal Za testo 2 dl mleka 2 jaja 1 dl vode 0, 5 dl ulja 100 grama omekšalog margarina 1 kašika šećera 1 ravna kašika soli 1/2 parčeta kvasca 600 grama brašna za fil 2 belanca 200 grama sira 50 grama kulena 2 kašike pečenog susama za premazivanje 2 žumanca za...
BAKINI POSNI UŠTIPCI
Potrebno je: 3, 5 dcl vode 20 g svežeg kvasca 2 kašike alkoholna sirćeta 9% 400 g brašna 1/2 kašičice soli Priprema: U mlaku vodu staviti kvasac da stane 5 minuta, pa dodati 2 kašike sirćeta, so i brašno. Mutiti mikserom 2-3 minuta.( bitno je dobro umutiti testo) Pokriti i ostaviti da nadolazi 30-40 minuta....
Kako ispeći najbolje krofne
OVAKO SE PRIPREMAJU NAJUKUSNIJE KROFNE. Recept za pripremu krofni pogledajte ovde.
Lisnato dizano testo
KAKO NAPRAVITI LISNATO DIZANO TESTO Za poslastice, slane i slatke, punjene raznim nadevima, zarolane, ispletene, pržene i pečene, koje će se savršeno listati
Kiselo testo
OVO TESTO SE KORISTI KAO PREDTESTO ZA PICE, POGAČE, KOLAČE BEZ ILI S MALO KVASCA Kiselo testo ima posebno fin sočan ukus i daje trajnost krajnjem proizvodu
Brzi kroasani
(Recept preuzet sa bloga Kuhinja zaposlene zene): 1 čaša (od jogurta) mleka ½ svežeg Alpha kvasca 2 kašičice šećera 1 kašičica soli 1 starinska šoljica ulja (0,1l) 2 jajeta 1 za premazivanje ½ kg brašna ½ smrznutog margarina (125g) Izdrobiti kvasac u mlako mleko, dodati šećer i kašičicu brašna i ostaviti da deluje dok se...
Brzi kroasani
(Recept preuzet sa bloga Kuhinja zaposlene zene): 1 čaša (od jogurta) mleka ½ svežeg Alpha kvasca 2 kašičice šećera 1 kašičica soli 1 starinska šoljica ulja (0,1l) 2 jajeta 1 za premazivanje ½ kg brašna ½ smrznutog margarina (125g) Izdrobiti kvasac u mlako mleko, dodati šećer i kašičicu brašna i ostaviti da deluje dok se...








