POTREBNE NAMIRNICE: Za testo: – 1/3 ludog testa a za ludo testo je potrebno – 1,5 kg brašna – 1 kocka svežeg Alfa kvasca – 2 kašičice šećera – 2 kašičice soli – 1 prašak za pecivo – 2 dl ulja – 2 dl mleka – 2 dl jogurta – 2 dl tople vode Za...
Arhive: Recepti
Recept
Uskrsnja integralna uvijena pogaca
400 ml mleka 3 kašike šećera 100 g margarina 50 g suvog grožđa 100 g seckanih suvih šljiva 1 kesica pudinga od vanile 500 g integralnog brašna 25 g Alfa kvasca 1 maka kašičica soli 100 g masti 1 jaje 5 kašika šećera 300 ml mleka 3 kašike rogača 1 jaje za premazivanje Pomešati kvasac...
Recept
Uskršnje gnezdo
300 ml mlako mleko 100 ml voda 100 ml ulja 1 kovka kvasac 1 kašika šećer 3 kašičice soli 2 jajeta 1 belance 900 gr brašna I još je potrebno : 1 žumance 1 kašika jogurta 30 gr susam 200 gr margarin Priprema : Aktivirati kvasac.Pomešati mlako mleko sa vodom,izmrviti kvasac,dodati šećer i kašiku brašna.Promešati...
Recept
Mašnice sa slaninom
Recept
Punjene uskršnje spirale
Recept
Voćni tart na sprat
Ukoliko Vam preostane testa, od njega možete napraviti cvetiće ili neke slične ukrase, rasporediti ih preko tartova i peći zajedno sa njima. Tart će na taj način biti još dekorativniji.
Recept
Đevreci za vaskršnja jaja
Masno testo kao za kiflice. Od dva stapica koja se uviju jedan oko drugog naprave se djevreci. Ukuva se serbet od zagorelog secera i vode. Svaki djevrek se ubaci u serbet pa u susam i pece.
Recept
Vaskršnji venčići
Testo je kao za masne kiflice:brasno,jaja,mleko, ulje, secer, so, kvasac. Kad testo naraste, vade se kruzici i prave latice oko casice. Premazu jajetom, pospu susamom i peku.
Recept
Pogača
Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, pola kockice svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 3 kašike ulja, 500 g brašna. Za filovanje: 1oog sitnog sir, soli po ukusu, 1 jaje i suvi začini po ukusu. Priprema: U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta , pa...
Recept
Blini, slatka varijanta
Potrebno je: 200g brašna, 2dl mlakog mleka, 100g margarina, 2 jaja, 1/2 kesice suvog kvasca, kašičica šećera i malo soli. Za filovanje: 10 kašika slatkog od višnja. Priprema: Pomešati brašno, kvasac, so i šećer. Dodati u posudu s brašnom istopljen margarin, jaja i mleko pa dobro sve sjedinite. Pokriti kuhinjskim krpom i ostaviti da odstoji...