Arhive: Recepti

Recept

Lisnato dizano testo

KAKO NAPRAVITI LISNATO DIZANO TESTO Za poslastice, slane i slatke, punjene raznim nadevima, zarolane, ispletene, pržene i pečene, koje će se savršeno listati

Recept

Kiselo testo

OVO TESTO SE KORISTI KAO PREDTESTO ZA PICE, POGAČE, KOLAČE BEZ ILI S MALO KVASCA Kiselo testo ima posebno fin sočan ukus i daje trajnost krajnjem proizvodu

Recept

Viršle u testu

Ako volite pikantniji ukus, kobasicu premažite senfom. Hladno dizano testo diže se sporije, jer do korišćenja bilo u frižideru, zato za pripremu ovog specijaliteta predvidite dovoljno vremena.

Recept

Slani krekeri

Potrebni sastojci: 500 g brašna 200 ml ulja pola kocke Alpha kvasca 50 g susama 1 kesica kima pola kašičica soli oko 200 ml tople vode Način pripreme: Rastvorite kvasac u vodi. Pomešajte brašno, so, susam i kim, pa dodajte ulje i rastopljeni kvasac. Po potrebi dodajte još toplu vodu i umesite srednje tvrdo testo....