Potrebno je: oko 500g vašeg uobičajenog testa sa kvascem za hleb po ukusu soli. ( što znači kvasac, brašno, voda, so i zamesi se testo). 100g istopljene, vrele masti još malo brašna za posipanje 6jaja 200g sira 1/2 l mleka Priprema: Testo podeliti na 8 loptica.Svaku lepo oblikovati posipajući bašnom ,pa rastanjiti na veličinu dna...
Za testo je potrebno : 550 g brašna, 100 g rastopljenog maslaca, 80 ml mlakog mleka, 1/2 kockice kvasca, 1,5 kašičica soli, 1 kašičica šećera i 180 ml jogurta. Testo: U mlakom mleku , sa dodatkom šećera i brašna podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, so, rastopljeni maslac, jogurt i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo i...
Potrebno je za testo: 5 dl mleka 4 supene kasike šećera 1 kockia kvasaca 3 soljice(1,5 dl) ulja 2 žumanca 1 kesica cimeta 1 supena kasika soli 1 kg mekog brasna Za posipanje: 5 kašika šećera Priprema: Kvasac sa dodatkom šećera, malo brašna i svom količinom mlakog mleka staviti da nadođe. U to dodati ulje,...
Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, pola kockice svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 100g suvoga grožđa, 3 kašike ulja i 500 g brašna. Priprema: U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta , pa dodati so, ulje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe,...
Ovo možete napraviti i od okrajaka kada pravite pitu. Potrebno je: 500 g brašna, 1 kašičica soli , 1 kašika masti i mlaka voda . Priprema: U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, malo masti 1 kašika i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom. Oblikujete testo u tri kugle malo razvucete oklagijom premažete...
Potrebno je za testo: 200 ml mleka, 2 jaja, 20g kvasca, 1 kašičica šećera, korica limuna, prstohvat soli, 1dl ulja i oko 700 g bršna. Fil: 4 kašike masti, 4 žumanca, 4 kašike šećera i 200g suvoga grožđa. Za posipanje: šećer u prahu Priprema: U malo mleka rastopiti kvasac sa šećerom i malo brašna. Dodati...
Potrebno je: 1/2 kg brašna 1/2 kockice kvasca 1 kašičica soli 1 kašika šećera, 130 ml vode 100 ml mleka, 80 ml jogurta 50 ml ulja 1 žumance Priprema: U mlakoj mešavini vode i mleka, sa dodatkom šećera, razmutiti kvasac. U vanglicu staviti brašno, so, jogurt, ulje, žumance i na kraju kvasac. Zamesiti testo. Testo...
Moram odmah da napomenem od jedne jufke ja sam napravila pitu sa kiselim kupusom, a od preostale tri sa sirom). Za testo je potrebno : 700g brašna, 4 dl vode, 3 kašike masti i pola kašičice soli. Fil: 500g ribanog kiseloga kupusa, 1 glavica crnog luka, i biber po ukusu. Priprema Sitno iseckani crni luk...
Za testo je potrebno: 500 g brašna, 100 g šećera, 1 jaje, 1 kockica kvasca, 250 ml mleka, 100 g margarina i malo soli. Za fil: 4 rendane jabuke, 3 čaše šećera, 1 kašika griza i 1/2 kašičice cimeta ko voli. Priprema: U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i...
