Potrebno je: pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 2 kašičice majoneza, 1 kašičica šećera, 500g brašna i mlaka voda. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac. majonez i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok ne počne da...
Potrebno je: 500g brašna, 1 margarin i 1dl kisele pavlake i 5 kašika majpneza. Po ukusu: pravite slane ili slatke, ili jednostavno testo podelite na dva dela pa napravite i slane i slatke. Ja sam pravila slane, filovala, sirom, salamom , kulenom. Za premazivanje: 1 žumance i 3 kašike majoneza. Za posipanje: crni susam Priprema:...
Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, pola kockice svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 3 kašike maloneza, 500 g brašna. Za premazivanje; 1 žumance, pomešano sa 2 kašike majoneza. Za posipanje crni susam i ljuta mlevena paprika. Priprema: U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta...
Sastojci za „starter“: pola kašičice suvog kvasca, pola šolje vode sobne temperature i 1 šolja brašna. Sastojci za dugački hleb : 1 šolja mlake vode , 1 kašičica suvog kvasca , pola kilograma brašna + brašna za posipanje i 1 kašičica soli. Priprema: Zamesite sastojke za starter – brašno, kvasac i vodu. Sačekajte da odstoji...
Potrebno je: 100 ml mleka 100 ml jogurta 100 ml voda 50 ml ulja 1 kašičica soli 1/2 kašičice šećera 25 g Alfa kvasca oko 600 g brašna Priprema: 1.Alfa kvasac izmrviti i staviti u mlako mleko.Dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta.U odgovarajuću posudu usuti brašno,dodati nadošli alfa kvasac,dodati mlaku vodu,jogurt,ulje,posoliti...
· 500 g brašna, · 1 kašičica soli, · 1 kašičica suvoga kvasca, · 350 ml mleka i · 2 kašike limunovog soka. Priprema: Zagrejte rernu na 200 stepeni,pomešajte mleko i limunov sok. Mleko i limunov sok ostavite da malo odstoji oko desetak minuta. Pomešajte brašno, so i suvi kvasac pa polako dodavajte mešavinu mleka...