Sastojci: – 180 ml kisele pavlake – 500 g brašna – 200 g margarina – 1 komad kvasac Alfa – 1 kašičica soli – 1 kašičica šećera – 100 ml vode – 1 jaje – po potrebi susam Priprema: Izmrviti kvasac, dodati šećer i preliti sa mlakom vodom. Ostaviti da nadodje. Hladan margarin izmrviti u...
Autor: Tatjana Eric Stojanovic
Cipovka
POTREBNO JE: 500 g brašna t-500 25 g kvasca Vrenje 150 ml vode 100 ml mleka 1,5 kašikica soli 50 g semenke bundeve (golice) 1 kašikica šećera 2 kašike masti 1 jaje Pomesati šećer i kvasac pa pomešati sa malo mlake vode (od ukupne kolicine)i ostaviti da uskisne. U posudu za mešenje staviti pola količine...
UVIJENA ŠTRUDLA SA SIROM I SPANAĆEM
Potrebno je: 500 g brašna 1 kocka Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 250 ml mleka 50 ml vode 1 jaje za premazivanje 3 kašike ulja Nadev: 200 g obarenog spanaćaa 300 g sitnog sira 3 kašike pavlake Kvasac i šećer razmutiti u mlakoj vodi i ostaviti da nadodje. U posudu za mešenje...
Mekane kiflice na puteru
Testo: 1 kg brašna T-400 1 kocka alfa kvasac 200 ml jogurta 200 ml mleka 100 ml vode 1,5 kašičica soli 1 kašičica šećera 150 ml ulja Fil: 300 g belog sira 150 g pečenice 1 komad jaje za premazivanje 200 g putera U mlakoj vodi razmutiti kvasac i dodati kašičicu šećera. Ostaviti da nadođe....
Uskrsnji zeka
Potrebno je 500 g brasna 1 kocka Alfa kvasca 1 kasikica secera 100 ml ulja 1 kasikica soli 300 ml mleka 50 ml vode 1 jaje za premazivanje fil 200 g sunkarice 1 mala casa kisele pavlake kecap origano Priprema Zagrejati vodu da bude mlaka pa umrviti kvasac i dodati kasikicu secera. Pola kolicine brasna...