Potrebno je: 3 jaja, 100g šećera, 2 vanilin šećera, 2 dl jogurta 1dl ulja, 100g oraha(seckanih), 3 kašike kakaoa, 4 šoljice brašna i 1/2 kockice Alfa kvasca. Priprema: Zagrijati rernu na 180°C kalup za kuglof namastiti i pobrašnjaviti .Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, seckane orahe, ulje, jogurt izmešan sa Ajfa kvascem i brašno....
Kategorija recepta: Ostalo
Slatki hleb
Potrebno je: Ekstrat vanile 50g brusnica, 900g brašna, 20g svešeg Alfa kvasca 120 ml mlakog mleka, 2 jajeta +1 žumance, 125g putera, 100g suvog grožđa, 1 kašika kurkume, 100g kandiranog voća, 5 kašika meda, 100g šećera i 2 kašike ulja, Proiprema: Kvasac rastopiti u mleku , dodajte kašičicu brašna malo šećera i ostavite da nadođe....
Štapići sa susamom
Za testo: 250 ml mleko 40 g svežeg Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 40 g domaće svinjske masti 60 g kajmaka 2 žumanceta 1 belance 250 g margarina oko 750 g brašna Za premazivanje i posipanje: 1 belance po potrebi susam Priprema: 1.U mlako mleko staviti izmrvljen alfa kvasac,dofati šećer,1 kašiku brašna,izmeśati...
Slatke rolnice
Za testo: 300 ml mleko 30 g svežeg Alfa kvasca 4 kašike šećera 1 prstohvat soli 100 g maslaca 1 jaje 600 g brašna Za nadev: po potrebi džem Za premazivanje pre pečenja: po potrebi voda 1 jaje 1 kašika ulje Za premazivanje pečenih rolnica: po potrebi maslac Za posipanje: po potrebi šećer u prahu...
Nutella star bread
oko 450 g brašna 180 ml mleka 1 jaje 1/2 kockice kvasca 30 g putera (sobne temperature) 70 g šećera 1 kesica burbon vanile prstohvat soli 200 g Nutelle 1/2 jajeta za premazivanje U toplo mleko dodati kvasac, 1 kašiku brašna i malo šečera i ostaviti da se aktivira. Dodati ostale sastojke i zamjesite glatko...
Novogodišnja štrudla
Za testo: 300 mlleko 200 ml voda 40 g Alfa kvasca 4 kašike šećera 2 kesice vanilin šećera 1 kašičica soli 100 g margarina 1 jaje 1 belance 1 kg brašna Za nadev: po potrebi džem od kajsije po potrebi eurokrem po potrebi mlevena plazma I još: po potrebi margarin(za premazivanje) po potrebi šećer u...
Čarobna pletenica sa makom
Potrebno je: 800g brašna, 42g Alfa kvasca, 2 kašičice šećera, 100g maka u zrnu, soli po ukusu, 400g pirea od bundeve i 300ml vode. Način pripreme: U činiju sipajte brašno, šećer i so pa dodajte kvasac( koji ste razmutili u malo mlake vode sa dodatkom šećera i brašna) dobro izmešajte a onda dodajte pire od...
Motanci sa suvim grožđem
Potrebno je: Za testo je potrebno: 500g brašna, malo soli, 1 kašika šećera, 21 g kvasca, Alfa kvasac ili Vrenje kvasac, 1 jaje, 200 ml mlakog mleka i 100 ml ulja. Za fil je potrebno: 300g kristal šećera, 6 kašičica cimeta i 2 vanil-šećera. Još je potrebno oko 200g suvoga grožđa. Priprema: Testo U mlako...
Motanci sa crnim susamom
500g brašna, malo soli, 1 kašika šećera, 21 g kvasca, Alfa kvasac ili Vrenje kvasac, 1 jaje, 200 ml mlakog mleka i 100 ml ulja. Za posipanje: Crni susam Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac i šećer, promešati. Brašno pomešati sa solju, dodati ulje, i kvasac, pa zamesiti testo. Prekriti i ostaviti na toplom...
Indijanske strele
Potrebno je za testo: 5 dl mleka 2 supene kasike šećera 1 kockia Vrenje ili Alfa kvasaca 3 soljice(1,5 dl) ulja 1 supena kasika soli 1 kg mekog brasna Priprema: Kvasac sa dodatkom šećera, malo brašna i svom količinom mlakog mleka staviti da nadođe. U to dodati ulje, so, brašno, zamesiti i podeliti na 20...









