Kategorija recepta: Ostalo

Recept

Pijani kuglof

Pijani kuglof Jednostavno se priprema a prosto vas mami da ga probate. Potrebno je: 40g kvasvca, 3dl mleka, 1 kašičica šećera, 1 kašičica brašna, 700g brašna, 4 jaja, rendana kora limuna, 140g putera ili margarina, 2 čašice ruma, 3 kašike šećera, Pola kašičice soli, 150g suvog grožđa i 50g kore narandže. Priprema Potopiti 40g kvasvca...

Recept

Slatki hleb

900g brašna, 20g svešeg kvasca, 120 ml mlakog mleka, 2 jajeta +1 žumance, 125g margarina, 100g suvog grožđa, 50g brusnica, 5 kašika meda, 100g šećera i 2 kašike ulja, Proiprema: Kvasac rastopiti u mleku , dodajte kašičicu brašna malo šećera i ostavite da nadođe. U činiji izmešajte jaja, žumance , šećer, med, margarin, suvo grožđe,...

Recept

Pogača sa sirom i tikvicama

Potrebno je: 500 g brašna , 1 kasičica soli , 1 kasika masti, pola koclice kvasca i mlaka voda . Za fil je potrebno: 6oo g rendanih tikvica, 200g sira, 1 jaje i so. Priprema: U pola kilograma brašna doda se kasičica soli ,malo masti 1 kašika i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom.Oblikujete...

Recept

Slatki kolač

Za testo je potrebno: 500 g brašna, 100 g šećera, 1 jaje, 1 kockica kvasca, 250 ml mleka, 100 g margarina i malo soli. Za fil: 3 pudinga od vanile, pola litre mleka, 200g šećera, 100g suvog grožđa i 200g malina. Priprema: U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i...

Recept

Švapska pita sa šljivama

Potrebno je: 500 g brašna, 25 g kvasca, 2 dl mleka, 2 kašičice šećera, 50 ml ulja, 1 jaje, malo soli i 1kg šljiva. ZA POSIPANJE 150 g brašna, 100g margarina i 100 g šećera. Priprem U mlako mleko dodajte dve kašičice šećera i kvasac. Kad kvasac nadođe dodajte brašno koje ste pre toga posolili....

Recept

Integralne štrudlice

500 g integralnog brasna 1 kocka kvasca 1 kasikica soli 2 velike kasike secera 100 g margarina 250 mleka 300 g visanja pola teglice marmelade od visanja Priprema Odvojiti malo mleka od ukupne kolicine,ugrejati da bude mlako dodati malo secera i izmrviti kvasac. Ostaviti da nadodje. U posudu za mesenje staviti pola kolicine brasna,zatim dodati...

Recept

Pletenice sa susamom

1 kg brašna 1 kocka kvasca 1 kašičica šećera 2 kašike masti 2 male kašičice soli 500 ml mleka 200 g susama 1 jaje 1 jaje za premazivanje Razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i malo toplog mleka (od ukupne količine) i ostaviti da uskisne. 2 Zatim dodati mast, jedno jaje, so, ostatak toplog mleka i...

Recept

Hleb sa lanom

2 kašike lanenog semena 400 g brašna 20 g kvasca 1 kašičica soli 1/2 kašičice šećera 1 kašika masti 200 ml mlake vode 1 kašika otopljenog margarina PRIPREMA Kvasac izmrviti pomešati sa šećerom pa dodati malo tople vode. Ostaviti 5 minuta da kvasac nadođe. Zatim ga pomešati sa pola količine brašna, pa dodati mast, so,...

Recept

Zavrzlama sa makom

Potrebno je: Za testo: 500g brašna malo soli 1 kašika šećera 21 g kvasca 1 jaje 200 ml mlakog mleka 100 ml ulja. Za fil: 250g mlevenog maka 7 kašika šećera 2 vanil-šećera 150 ml vrelog mleka Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac i šećer, promešati. Brašno pomešati sa solju, dodati ulje, i kvasac,...

Recept

Pogača

Potrebno je: 1 kockica kvasca, 250 ml mleka, 600g brašna, 1 kašičica šećera, 1 kašičica brašna, 200g margarina, so po ukusu, 2jajeta i semenke susama, lana i suncokreta, po ukusu. Priprema: U mleko stavite kvasac, izdrobite ga, dodati kašičicu šećera, kašičicu brašna i ostavite da nadođe. Sipajte brašno u vanglu, dodajte nadošli kvasac, jaja, so,...