Arhive: Recepti

Recept

Posna slavska pogača

Potrebno je : 500 ml gazirane mlake vode 1 kocka kvasca 1 kašika šećera 3 kašičise coli 50 ml ulja 1 ravna kašičica kurkume 900 gr brašna I još je potrebno : 100 gr posni majonez 30 gr susam 10 gr laneno seme 250 gr posni margarin Priprema : U mlaku gaziranu vodu dodati šećer,...

Recept

Rolnice sa nutelom

Za testo: 25 g Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 prstohvat soli 50 ml jogurta 50 ml ulje 200 ml mleko 500 g brašna Za premazivanje: po potrebi nutela Za posipanje: po potrebi šećer u prahu I još: po potrebi mleko po potrebi margarin po potrebi brašno Priprema: U odgovarajuću posidu staviti izmrvljen Alfa kvasac,dodati...

Recept

Čokoladni pužići

Za testo: 400 g brašna 20 g Alfa kvasca 1 kašičica šećera 100 ml voda 100 ml mleko 1 jaje 100 g margarina 1 prstohvat soli 100 g čokolade za kuvanje Za preliv: 300 ml mleko 6 kašika šećera Priprema: U mlakom mleku rastvoriti Alfa kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta....

Recept

Pogača sa jogurtom

Za testo: 180 ml jogurta 100 ml voda 20 g Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičia soli 50 ml ulje 500 g brašna Za premazivanje: 2 kašike jogurta Priprema: U mlakoj vodi rastvoriti Alfa kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta. U zasebnu posudu usuti brašno,dodati rastvoren kvasac,jogurt,ulje,posoliti i zanesiti mekše...

Recept

Praznična pogača

Potrebno je: TESTO brašno – 750 g mleko – 300 ml jogurt – 50 ml ulje – 150 ml jaja – 2 komada kvasac – 20 g šećer – 3 kašičice so – 2 kašičice PREMAZ puter – 150 g JOŠ žumance – 1 komad mleko – 1 kašičica susam – 2 kašike Način pripreme:...

Recept

Ružice sa orasima

Za testo: 250 g masti 2 kašike + 1 kašika šećera 2 žumanceta 1 kocka svežeg Alfa kvasca 100 ml mleka 500 g brašna Za fil: 2 belanceta 150 g mlevenih oraha 6 kašika šećera I još: po potrebi šećer u prahu U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. Zatim,...

Recept

Ružice sa orasima

Za testo: 250 g masti 2 kašike + 1 kašika šećera 2 žumanceta 1 kocka svežeg Alfa kvasca 100 ml mleka 500 g brašna Za fil: 2 belanceta 150 g mlevenih oraha 6 kašika šećera I još: po potrebi šećer u prahu U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. Zatim,...

Recept

Kao đevreci

1 kg brašna 1 kocka Alfa kvasca 1 kašikica šećera 2 kašike masti 2 kašikice soli 500 ml mleka 200 g susama 1 jaje 1 jaje Razmutiti kvasac s kašikicom šećera u malo toplog mleka. Sačekati da nadođe. Zatim umešati mast, jaje, so i ostatak toplog mleka. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti da...