Arhive: Recepti

Recept

Hleb sa kobasicom

Potrebno je: pola kockice kvasca, 1 kašičice soli, 1 kašičica šećera, 500g brašna i mlaka voda. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok ne počne da se odvaja i ne...

Recept

Slatka pogača

Za testo je potrebno: 500g brašna, 30g svežeg kvasca, 1 jaje, 1 kašičica soli, 2 kašike šećera, 60 ml ulja, 1,5 dl mleka, 1 kesica vanilin šećera i 1 kašičica naribane kore od limuna. Za premazivanje: 100g grožđa, tri kašike šećera i 1 žumance. Priprema: U mlako mleko staviti malo šećera od ukupne količine, razmrviti...

Recept

Rolovana pogača

Rolovana pogača 1 jaja +1žumnce 500 g brasna 30 ml ulja 15 g svežeg kvasca 300 ml mleka kašičica soli pola kašićice šećera za premazivanje nepečene pogace 1 neumućeno belance 1 kašika susama 75gr margarina za premazivanje razvijenog testa Priprema: Kvasac sa šećerom i toplim mlekom ostaviti da nadođe. Zamesiti testo dodajući brašno,ulje, so, 1...

Recept

Čokoladni hleb

Čokoladni hleb Ovaj hleb se ne seče on se kida, to mi se jako dopada. Za testo je potrebno: 100ml tople vode, 1 kockica kvasca, 100g šećera, 200ml toplog mleka, 50g otopljenog margarina, 1 jaje, narendana korica od 1 narandže, 1 vanilin šećer, pola kašičice soli i oko 500g brašna. i još: 150g otopljenog margarina,...

Recept

Pica sa jajima od prepelice

Potrebno je: za picu sa jajima od prepelice. 400g brašna, ½ kockice kvasca, kašičica soli, 3 kašike ulja, jaja od prepelice po želji stavite koliko hoćete i 250 militara mlake vode. Priprema: Zamesite glatko testo koje se ne lepi za prste i razvucite. Podmažite tepsiju ili je obložite papirom za pečenje, stavite testo. Po testu...

Recept

Vaskršnja pletenica

Potrebno je: 500 g brašna, 1,5 dl mleka, 1 kockica kvasca, 100 g šećera, 2 dl kisele pavlake, 5o g margarina i 1 kašičica soli. Priprema: U 1,5 dl mlakog mleka dodamo malo soli, šećera, kvasac i malo brašna.Ostaviti na toplom da nadođe oko 10 minuta. Kad se kvasac digne, dodamo margarin , kiselu pavlaku...

Recept

Korpice sa prazilukom

Testo isto, fil isti samo drugačije oblikovano testo. Za testo je potrebno: 500 g brašna, malo soli, 1 kašika šećera, 1 kesica suvog kvasca, 2 jaja, 200 ml mlakog mleka i 100 ml ulja. Za fil: 2 praziluka, 1 kašičica soli, 200g sitnog sira, 100g salame i 1jaje. Način pripreme Testo: U mlako mleko dodati...

Recept

Vaskršnji kolač iz kantice

Kantica je preslatka, ne koristi se samo za ldekoraciju, meni je poslužila da pečem kolač u njoj. Potrebno je: 250 ml mleka, 50 g margarina, 150 g suvog grožđa, 1 limun, 5 kašika šećera, 1/2 kašičice soli, pola kockice kvasca i 500 g brašna. Priprema U vanglu staviti mleko izdrobljen kvasac izmešati, dodati kašikicu šećera...

Recept

Vaskršnja pletenica sa mlevenim mesom

Potrebno je: 600 g brašna, pola kockice kvasca, 20g, 3 dl mleka, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 1 jaje i 150 g margarina. Za fil: 300 g mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 jaje, 5 kašika ulja, so i mleveni biber. Priprema: U 3 dl mlakog mleka stavite kvasac, so, šećer i malo...

Recept

Vaskršnje zavrzlame

Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, pola kockice svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 3 kašike ulja i 500 g brašna. Priprema: U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta , pa dodati so, ulje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Kad testo nadođe,...