Arhive: Recepti

Recept

Hleb sa jogurtom

Ovaj mek i ukusan hleb (pogaču) možete spremiti i za svečanije prilike, a možete, kao i ja, da od istog testa napravite i zeke, prasiće, piliće i sl.

Recept

Potrebno je: 3, 5 dcl vode 20 g svežeg kvasca 2 kašike alkoholna sirćeta 9% 400 g brašna 1/2 kašičice soli Priprema: U mlaku vodu staviti kvasac da stane 5 minuta, pa dodati 2 kašike sirćeta, so i brašno. Mutiti mikserom 2-3 minuta.( bitno je dobro umutiti testo) Pokriti i ostaviti da nadolazi 30-40 minuta....