Testo za pogaču: 1kg brašna, 1 kašičica soli, 1 kockica Ajfa svežeg kvasca, 225ml mleka, 125ml vode, 100g masti, 2 žumanceta i 100ml ulja. Priprema: U mlako mleo dodamo malo soli, šećera, kvasac i malo brašna.Ostaviti na toplom da nadođe oko 10 minuta. Kad se kvasac digne, dodamo ulje, vodu , šećer, žumanca i brašno....
Pogača sa susamom Potrebno je: 1 šolja jogurta, 1 čaša mlake vode, 2 kašičice šećera, 1 kašika suvog Vrenje kvasca (10 g), 1 čaša ulja, 2 jajeta, 1 kašika crnog susama, 1 kašika belog susama, 1 kašičica soli i 850 g brašna. Za premazivanje: 1 žumance i 1 kašika ulja. Priprema: Jogurt, vodu, šećer i...
Za testo: 500 g brašna 4 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera 200 ml mlelo 20 g svežeg Alfa kvasca 4 jajeta 120 g maslaca malo limunove korice 2 prstohvara soli Za posipanje po potrebi šećer u prahu. Priprema: 1.U 100 ml mlakog mleka izmrviti alfa kvasac,dodati 1 kašiku šećera,1 kašičicu brašna,izmešati i ostaviti da...
Testo za pogaču: 1kg brašna, 1 kašičica soli, 1 kockica Vrenje ili Ajfa svežeg kvasca, 225ml mleka, 125ml vode, 100g masti, 2 žumanceta i 100ml ulja. Za premazivanje: 1 žumance Za posipanje: crni susam (1 kašičica). Priprema: U mlako mleo dodamo malo soli, šećera, kvasac i malo brašna.Ostaviti na toplom da nadođe oko 10 minuta....
Potrebno je: 150 g margarina, 100 g šećera, 5 jaja, 200 ml mleka, 400 g brašna, 1 vanilin šećer, 100g maka, 100 g meda i 1 kašičica suvoga kvasca Vrenje Priprema: Margarin i šećer dobro umutiti mikserom, dodavati jedno po jedno jaje. Zatim dodati, mak,mleko, vanilin šećer, med,i na kraju brašno pomešano sa suvim kvascom...
Dok se pripremaju razne uskršnje đakonije,valja i doručkovati.Zato je ovo naše omiljeno uskršnje pecivo koje na meniju uskršnjeg doručka.
Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, pola kockice Vrenje svežeg kvasca, 2 vanilin šećera 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 3 kašike ulja i 500 g brašna, Prehrambena boja za testo, plava i ljubičasta. Priprema: U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta , pa dodati so, vanilin...
Mališani ih obožavaju i zato ovo pecivo sa puno ljubavi spremam za uskršnji praznik kako bih usrećila dečicu.
I da je hleb tvrd ko kamen na prvi pogled bi Vas privukao izgled, a nije tvrd, mekan je ko pamuk. Moji prijatelji, ukućani su uvek voleli miris tek pečenoga hleba. Nikada ga ne pojedemo sami uvek deo podelimo sa komšijama. Potrebno je: 700g brašna, 20g Vrenje kvasca, 200 ml jogurta, 100 ml. mleka, 50...