Arhive: Recepti

Recept

Štrudla sa pekmezom

Pekmez i šipku vanile sam dobila od ćerke koja je bila na Mauricijusu. Mauricijus kažu da je jedna od najlepših destinacija na zemlji. Neobična ptica koju je većina upoznala u detinjstvu čitajući roman Luisa Kerola „Alisa u zemlji čuda“ i danas privlači pažnju naučnika.Ptica dodo ili veliki dodo (Raphus cucullatus) je izumrla vrsta ptice neletačice...

Recept

Krafini

Za testo: 500 g brašna 20 g alfa kvasca 2 kašike šećera 1 kašičica so 100 ml mleko 100 ml voda 1 jaje 20 g maslaca Za premazivanje: po potrebi maslac Za posipanje: po potrebi šećer u prahu Priprema: Alfa kvasac rastvoriti u 50 ml mlake vode,izmešati i ostaviti sa strane.U dublju posudu usuti brašno,dodati...

Recept

Ljubavna pisma

POTREBNO JE: 4 šoljica ulja, 3 šoljice piva, 750 g brašna, 1 kesica suvog kvasca I pola kašičice soli. Za filovanje. 100 g sira, 2 jaja, 100g salame i Začin C. Za premazivanje: 1 žumance. PRIPREMA Zamesite testo, od brašna, ulja piva soli i suvog kvasca ostavite sat vremena da naraste, pa ga razvijte i...

Recept

Cvetići i cvet pogača

Potrebno je za cvetiće i pogaču: 800 g brašna, 200ml mleka, 200 ml vode, 100 ml ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 1 kockica kvasca. Oko 100 g sira, malo peršunovog lišća i par kašika ajvara. Priprema: Sjedinite mlako mleko, mlaku vodu i ulje. Dodajte izmrvljen kavasv, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta....