Potrebno je : 800 g brašna 200 ml mleka 200 ml vode 200 ml ulja, 2 žumanca, 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 kockica kvasca, 100g margarina za premazivanje i malo susama. Priprema: Izmešati mlako mleko, vodu i ulje. Dodajte izdrobljen kvasac, kašičicu šećera i malo brašna. Ostavite 15 minuta da odstoji. Zatim dodati...
Arhive: Recepti
Pica sa bamijama
Bamija je jedna od najstarijih namirnica, a prema nekim podacima u ishrani su je upotrebljavali i pre 3500 godina, posebno Egipćani koji su je obožavali. I dan danas se koristi širom sveta što zbog jedinstvenog ukusa, širokog načina primene, što zbog lekovitih svojstava. Ja sam napravila picu sa dodatkom bamije. Potrebno je: 400g brašna, ½...
Lisnati hleb
Za testo: 200 ml mleko 200 ml voda 1 kašičica šećera 1 puna kašičica soli 20 g Alfa kvasca 800 g brašna 50 ml ulje Za premazivanje jufki: 100 g margarina Za premazivanje pre pečenja: 1 žumance 3 kašike gustog jogurta Priprema: U dublju posudu staviti izmrvljen alfa kvasac,dodati mlako mleko,mlaku vodu,šećer,2 kašike brašna i...
Hleb iz zemljanog pekaca
Pogaca sa maslinama
Pogača
Potrebno je za pogaču 600g brašna, 1 kašičica soli, 5 kašika kisele pavlake, 1 kašičica šećera, 200 do 250 ml mleka i 20g svežeg kvasca. Priprema: U mlako mleko izmrviti kvasac i jednu kašičicu šećera. Dodati jednu kašičicu soli i pet kašika pavlake.Ostaviti na toplom mestu da nadođe. Kada kvasac nadođe, staviti ga u brašno...
Slane kiflice
Slanuša
Za testo: 450 g brašna 1/2 kockice alfa kvasca 1 kašičica šećera 50 ml voda 50 ml ulje 100 g kisele pavlake 1 kašičica so Za prelivanje: 1 kašika brašna 3 kašike voda 1 kašičica so na vrh noža prašak za pecivo Za premazivanje: po potrebi ulje Priprema: Alfa kvasac rastvlriti u mlakoj vodi,,dodati 50...









