Za testo: 700 g brašna 2 jajeta 100 ml voda 20 g Alfa kvasca 100 g+1 kašika šećera 180 g jogurta 80 ml ulje 1 prstohvat soli Za premazivanje: 100 g margarina Za valjanje krofni: po potrebi šećer u prahu U mlakoj vodi rastvoriti Alfa kvasac,dodati 1 kašiku šećera,izmešati i ostaviti sa strane. U dublju...
Za testo: 250 ml mleko 2 jajeta 1/2 kašičice soli 100 g jogurta 25 g Alfa kvasca 1/2 kesice praška za pecivo 600 g brašna Za prženje: po potrebi ulje Priprema: U 150 ml mlakog mleka rastvoriti Alfa kvasac i ostaviti da odstoji 5 minuta. U dublju posudu usuti polovinu od ukupne količine brašna(300 g),dodati...
za testo: 500 g brašna 3 jajeta 300 ml mleka 100 g margarina 1 velika kašika šećera 1 kocka kvasca Alfa 1 mala kašičica šećera Za fil: 250 g margarina 2 kesice cimeta 100 g rogača 100 g čokolade 200 g šećera u prahu. 1 l mleka 2 kašike šećera 100 g suvog grožđa Kvasac...
Crveno testo: 500 g brašna 25 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 100 g masti 200 ml mleka 50 ml vode 100 g ajvara Zeleno testo: 500 g brašna 25 g kvasca Alfa 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 100 g masti 200 ml mleka 50 ml vode 100 g spanaća Po zelji...
Od brašna i vode smo napravili i ukrase koje možete napraviti od kalupa – listiće, cvetove … Ja koristim osveštenu vodu kada pripremam slavsku pogaču. U sredinu pogače zabodite parče osvećenog bosiljka. Ukoliko vam se desi da ukras malo zagori, razmutite brašno u vodi i premažite ukrase, oni će pobeleti kada se osuše. I naravno budite uvek srećni i zadovoljni kada pravite slavski kolač
Za testo: 200 ml mleko 200 ml voda 40 g Vrenje kvasca 1 kašika šećera 2 kašike ulje 1,5 kašičice soli 800 g brašna Za premazivanje i posipanje: 1 žumance 1 kašika ulje po potrebi susam Priprema: U mlakoj vodi rastvoriti Vrenje kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmeśati i ostaviti da odstoji 5 minuta. U dublju posudu...
Za testo: 250 ml mleko 180 g kiselog mleka 3 jajeta 100 ml ulje 1 kašičica šećera 40 g Alfa kvasca 1/2 kašičice praška za pecivo 2 kašičice soli 900 g brašna Za premazivanje: 150 g margarina Za premazivanje i posipanje: 2 kašike mleka 1 kašičica ulje 1 žumance po potrebi susam Zagrejati mleko,pa u...
Fil: 200 g margarina 150 g šećera u prahu 80 g kokosa 1 l mleka 3 kašike šećera Testo: 500 g brašna 100 ml mleka 25 g kvasca Alfa 5 jaja 3 kašike šećera 1 kašikica šećera za kvasac Potopiti kvasac u 100 ml toplog mleka. Dodati kašičicu šećera i kašikicu brašna. Ostaviti da nadođe....
Potrebno je: 500 g brašna 25 g svežeg Alfa kvasca 1 kašikica šećera 250 ml mleka 100 g omekšalog margarina 1 prstohvat soli 2 kašike šećera 1 manja tglica marmelade 3 kašike mlevenog keksa 1 jaje za premazivanje Sjediniti 50 ml mleka, kvasac i kašikicu šečera. Dobro izmesati i ostaviti da nadodje. U posudu za...