Prvo testo: 500 g brašna 20 g kvasca 250 ml mleka 1 kašičica šećera 1,5 kašičica soli 100 g margarina Drugo testo: 500 g brašna 20 g kvasca 250 ml mleka 1 kašičica šećera 1,5 kašičica soli 160 g ajvara Ostalo 300 g sitnog sira 1 jaje 20 g susama 50 g margarina Prvo testo:...
Za testo: 400 g brašna 20 g Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1/2 kašičice soli 100 ml mleko 180 g jogurta 3 kašike ulje Za nadev: 150 g kačkavalja Priprema: U mlakom mleku rastvoriti Alfa kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Brašno usuti u dublju posudu,dodati nadošli kvasac,jogurt,posoliti,dodati ulje i zamesiti...
Za testo: 25 g Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 prstohvat soli 50 ml jogurta 50 ml ulje 200 ml mleko 500 g brašna Za premazivanje: po potrebi nutela Za posipanje: po potrebi šećer u prahu I još: po potrebi mleko po potrebi margarin po potrebi brašno Priprema: U odgovarajuću posidu staviti izmrvljen Alfa kvasac,dodati...
Za testo: 400 g brašna 20 g Alfa kvasca 1 kašičica šećera 100 ml voda 100 ml mleko 1 jaje 100 g margarina 1 prstohvat soli 100 g čokolade za kuvanje Za preliv: 300 ml mleko 6 kašika šećera Priprema: U mlakom mleku rastvoriti Alfa kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta....
Za testo: 180 ml jogurta 100 ml voda 20 g Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičia soli 50 ml ulje 500 g brašna Za premazivanje: 2 kašike jogurta Priprema: U mlakoj vodi rastvoriti Alfa kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta. U zasebnu posudu usuti brašno,dodati rastvoren kvasac,jogurt,ulje,posoliti i zanesiti mekše...
Za testo: 250 g masti 2 kašike + 1 kašika šećera 2 žumanceta 1 kocka svežeg Alfa kvasca 100 ml mleka 500 g brašna Za fil: 2 belanceta 150 g mlevenih oraha 6 kašika šećera I još: po potrebi šećer u prahu U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. Zatim,...
Za testo: 250 g masti 2 kašike + 1 kašika šećera 2 žumanceta 1 kocka svežeg Alfa kvasca 100 ml mleka 500 g brašna Za fil: 2 belanceta 150 g mlevenih oraha 6 kašika šećera I još: po potrebi šećer u prahu U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. Zatim,...
1 kg brašna 1 kocka Alfa kvasca 1 kašikica šećera 2 kašike masti 2 kašikice soli 500 ml mleka 200 g susama 1 jaje 1 jaje Razmutiti kvasac s kašikicom šećera u malo toplog mleka. Sačekati da nadođe. Zatim umešati mast, jaje, so i ostatak toplog mleka. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti da...
Deo prvi Tinejdzerske godine provela sam u dopisivanju sa jednom devojkom iz Beograda. Kontakt smo ostvarile preko novina „Huper“. Sećate li se tog časopisa? Časopis sa intervjuima poznatih ličnosti, posterima, savetima…? Zvuči poznato? U svakom slučaju to je bila ona era bez mobilnih telefona, računara, tehnike i interneta. Ona era kada trčiš da se javiš na fiksni telefon pre roditelja jer možda zove Miloš iz VIII1 samo da ti čuje glas i spusti slušalicu. E baš u toj eri upoznala sam jednu Ivanu. Imale smo oko 13 godina i slale smo jedna drugoj pisma. Sećam se da je poštar ludeo […]
