Potrebno: 700g brašna 1/3 Alfa kvasca 1 kašičica šećera 3 kašice soli 300ml vode Za ukrase: 100g brašna 1 kašika soli 50ml vode Postupak: Aktivirati kvasac uz dodatak šećera, malo brašna i malo mlake vode. Prosejati brašno. Dodati aktivirani kvasac i lagano mesiti postepeno dodajući mlaku vodu. Testo treba da bude srednje tvrdoće (kao za...
20g svežeg Alfa kvasca 450g brašna 220g ohlađenog pirea od pečene bundeve 160ml tople vode 1 kašika javorovog sirupa 1 kašičica soli semenke golice za ukras konac za vezivanje (potreban za oblikovanje bundevica) malo otopljenog margarina za mazanje kristal šećer za posipanje Postupak pripreme pogledajte u galeriji. A uživajte i u video receptu! Autor recepta – Dragana Pušica, blog Moje grne
800 grama brašna+da podmesite testo kockica kvasca kašičica šećera 2 kašičice soli 2 jaja 2 dcl. vode 2 dcl. mleka 1 dcl. ulja jae za premazivanje Priprema: U mlaku vodu rastvorite kvasac sa šećerom i ostavite sa strane desetak minuta. U posebnu vanglicu prosejte brašno i dodajte soli. Siptaje nadošli kvasac u brašno, dodajte jaja,...
Potrebni sastojci: Za ukrase: 300 g mekog brašna, 100 ml hladne vode, kašičica soli. Za testo: 1 kg mekog brašna, kocka Alfa kvasca, so, kašika šećera, 50 ml ulja. Za premazivanje kolača: jedno žumance. Za sjaj kolača: 50 ml vode, 50 g šećera. Kraljevski šaum: jedno belance, 100g šećera u prahu, par kapi limunovog soka....
Potrebno je : 800g brašna, 400g pirea od bundeve, 100 ml mlakog mleka, 100 ml mlake vode, 42 g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 100g semenki suncokreta i 3 kašike susama. Priprema: Bundevu ispeći, ohladiti i propasirati. U veću činiju staviti brašno, dodati pire od bundeve, so, šećer i semenke. Kvasac izmrviti...
