Arhive: Recepti

Recept

Slavski Kolac

Potreban 1 kvasac,so,secer,malo vode,malo ulja jer posto slavim Svetog Nikolu i Slavski kolac mi je postan.Za ukrasavanje zitarice

Recept

Božićna pogača

Božić, kao svečani praznični dan, podrazumeva svečanu atmosferu, u znaku praznika i, kao takav, zahteva vreme, posvećenost i ljubav, ali i posebno dekorisan božićni hleb. Za ovu pogaču potrebno je: 1 kg brašna 2 jogurta 2 dcl ulja 1 dcl mleka 3 jajeta 1 kvasac 3 kasičice soli 1 kašičica šećera Zamesiti testo od potrebnih...

Recept

Славски колач

Уколико крсна слава пада у мрсан дан, славски колач може се месити са млеком, јајима и путером. Најпре се замеси квасац.тако што ћете у једну мануи посуду издробити 30 грама квасца, налити га млаким млеком, разбити грудвице, додати мало соли и толико брашна да се може направити ретко тесто. Шерпу с квасцем ставите на топло...

Recept

Slavski kolač

Otopiti kvasac sa malo mlake vode.U dublju posudu pomešati 1 kg brašna, so, otopljeni kvasac i sve zamesiti sa mlakom vodom da se dobije srednje tvrdo testo.Preklopiti krpom i ostaviti na toplom da testo naraste.Naraslo testo izručiti na radnu površinu, premesiti i podeliti testo na pola.Od jedne polovine testa formirati hleb u okruglom plehu a...