Arhive: Recepti

Recept

Buhtle od univerzalnog testa

Za testo: 1 kg brašna 250 ml mleko 1 kašičica šećera 1 vanilin šećer 1 kesica Vrenje suvog kvasca 250 ml voda 200 g jogurt 100 ml ulje 1 kašika soli Za nadev: po potrebi krem(džem) Za premazivanje: 1 jaje 1 kašika mleko po potrebi ulje Za posipanje: po potrebi šećer u prahu Priprema: 1U...

Recept

Mekane Snickers kiflice

Sastojci: 500 g brašna 1, 5 dcl mleka 1 dcl vode 1/2 dcl jogurta 1 dcl ulja 1 prašak za pecivo 20 g svežeg kvasca 50 g šećera 1/2 kašičice soli Za premazivanje: 6 kašika nutelle 3 kašike Deluxe toffee cream caramel 3 kašike kikiriki putera 100 g crne čokolade u kapljicama Dodatno: 1 jaje...

Recept

Čarobna vreća

Potrebno je: Za testo: 500g brašna, malo soli, 1 kašičica šećera, 20 g Vrenje kvasca, 2 jaja, 200 ml mlakog mleka i 100 ml ulja., Za fil: 300g spanaća, 200g sitnog sira i soli po ukusu. Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac, šećer malo brašna i promešati. Brašno pomešati sa solju, dodati ulje, i...

Recept

Pletenica

Potrebno je za testo: 1kesica Vrenje suvog kvasca, mlake vode po potrebi da se dobije srednje tvrdo testo, 1 kašićica šećera, 500g brašna, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera i 125 ml ulja. Za fil je potrebno: pola kašičice mlevenog bibera, 1 kašičica mlevene ljute paprike , 4 struka mlaog luka, sitno iseckanog, 2 pune...

Recept

Vaskršnja punjena pogača

Potrebno je: 500g brašna, 1 kesica suvog kvasca ili 20g svežeg VRENJE kvasca, 250 do 270 ml mlake vode, 100g masti, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, pola kašičice bibera i 100g rendanog sira po vašem ukusu. Potrebno je za filovanje : 3- 4 kašike ajvara, 100 g rendanog sira i 100 g tanko isečene...

Recept

Savršene Popaj zavrzlame, mogu i za Vaskrs

Popaj zavrzlame ( ako pravite sa spanaćem, Blitva zavrzlame ako pravite sa blitvom) Potrebno je: Za testo: 500g brašna, malo soli, 1 kašičica šećera, 20 g Vrenje kvasca, 2 jaja, 200 ml mlakog mleka i 100 ml ulja., Za fil: 300g spanaća, 200g sitnog sira i soli po ukusu. Priprema: Testo U mlako mleko dodati...

Recept

Mekane kiflice na puteru

Testo: 1 kg brašna T-400 1 kocka alfa kvasac 200 ml jogurta 200 ml mleka 100 ml vode 1,5 kašičica soli 1 kašičica šećera 150 ml ulja Fil: 300 g belog sira 150 g pečenice 1 komad jaje za premazivanje 200 g putera U mlakoj vodi razmutiti kvasac i dodati kašičicu šećera. Ostaviti da nadođe....

Recept

Stašina uskršnja pogača

Za testo: 2 jaja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 40 g maslaca (sobne temperature) 40 ml ulja 220 ml mleka 20 g kvasca 500 g brašna (meko tip 400) 1 ravna kašičica praška za pecivo Dodatno: 1 jaje za premazivanje malo maslaca za premazati testo semenke po izboru. Jaja, šećer i so dobro izmešati...