Svake godine pravim Uskršnji hleb ili pogaču koji su malo svečaniji i kvalitetniji po sastavu od običnog hleba. POTREBNE NAMIRNICE: – 1 kg brašna T-500 – – 1 kocka Alfa kvasca – 1 kesica praška za pecivo – 2 kašičice soli – 1 kašičica šećera – 2 komada jaja – 2 šolje jogurta – 1...
Za testo je potrebno: 400 g brašna, 1 kesica suvog Vrenje kvasca, 1 kašičica šećera, 200 ml mlakog mleka, 50 ml ulja, 1 jaje, 1 prstohvat soil. Za premazivanje 50 g čokolade 4 kašike pekmeza. Priprema: U mlako mleko dodati kavasac sa kašičicom šećera i brašna. Kada kvasac nadođe, dodati ulje, jaje, prstohvat soli, brašno...
100 ml vode, 40 g Alfa kvasca, 1 kašičica šećera, 600 g brašna, 1 čaša kisele pavlake (180 g), 100 ml ulja, 1 kašičica soli i 6 kašika pekmeza. Priprema: U mlaku vodu stavite kvasac, kašičicu šećera i brašna. Sjedinite kiselu pavlaku, ulje i so. Dodajte vodu sa nadošlim kvascem i brašnom pa zamesite testo....
Potrebno je 250g masti, 500g brašna, Pola kockice Vrenje kvasca ili jedna kesica suvog kvasca, 2 vanilin šećera, 2dl mleka, 1 kašika šećera, pekmez po vašem izboru i za posipanje šećer u prahu. Priprema Sve sastojke sjedinit, u mlako mleko dodajte kvasac, šećer, mast, vanilin šećer, brašno i umesiti glatko testo. Testo ostaviti malo da...
Za testo: 500 g brašna 125 ml mleko 20 g svežeg Alfa kvasca 1/2 kašičice praška za pecivo 2 kašike šećera 1 kašičica soli 180 g jogurta 50 ml ulje 1 jaje Za nadev: po potrebi eurokrem Za premazivanje kiflica: 1 jaje 1 jašika kisrle pavlake Za valjanje kiflica: po potrebi šećer u prahu Priprema:...
Potrebno je : 800 g brašna, 200 ml mleka, 200 ml vode, 200 ml ulja, 1 kašičica šećera 1 kašičica soli, 20g Vrenje kvasca i 100g margarina za premazivanje. Priprema: Izmešati mlako mleko, vodu i ulje. Dodajte izdrobljen kvasac, kašičicu šećera i malo brašna. Ostavite 15 minuta da odstoji. Zatim dodati so, brašno i zamesiti...
Za testo: 1 kg brašna 250 ml mleko 1 kašičica šećera 1 vanilin šećer 1 kesica Vrenje suvog kvasca 250 ml voda 200 g jogurt 100 ml ulje 1 kašika soli Za nadev: po potrebi krem(džem) Za premazivanje: 1 jaje 1 kašika mleko po potrebi ulje Za posipanje: po potrebi šećer u prahu Priprema: 1U...
Sastojci: 500 g brašna 1, 5 dcl mleka 1 dcl vode 1/2 dcl jogurta 1 dcl ulja 1 prašak za pecivo 20 g svežeg kvasca 50 g šećera 1/2 kašičice soli Za premazivanje: 6 kašika nutelle 3 kašike Deluxe toffee cream caramel 3 kašike kikiriki putera 100 g crne čokolade u kapljicama Dodatno: 1 jaje...