Za testo: 2 jaja, kocka Alfa kvasca, 3 kašike ulja, 3 dcl mlake vode, , 1 kašika šećera, 2 kašičice soli, oko 1100 g brašna. Ukrasi: 50g brašna, 1 kašika gustina i 50 ml vode. Zamesiti testo i ostaviti da nadodje oko sat vremena. Zatim podeliti na jednu veću loptu i 12 manjih. Najveću staviti...
Za testo: 500 g brašna 20 g svežeg Alfa kvasca 1 jaje 150 g jogurta 100 ml maslinovog ulja 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 1 kašičica praška za pecivo 150 ml mleko Za nadev: po potrebi eurokrem Za premazivanje: 1 žumance 1 kašika mleko Za posipanje: po potrebi šećer u prahu Priprema: 1.Alfa kvasac...
Potrebno je: 3 jaja, 100g šećera, 2 vanilin šećera, 2 dl jogurta 1dl ulja, 100g oraha(seckanih), 3 kašike kakaoa, 4 šoljice brašna i 1/2 kockice Alfa kvasca. Priprema: Zagrijati rernu na 180°C kalup za kuglof namastiti i pobrašnjaviti .Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, seckane orahe, ulje, jogurt izmešan sa Ajfa kvascem i brašno....
Potrebno je: Ekstrat vanile 50g brusnica, 900g brašna, 20g svešeg Alfa kvasca 120 ml mlakog mleka, 2 jajeta +1 žumance, 125g putera, 100g suvog grožđa, 1 kašika kurkume, 100g kandiranog voća, 5 kašika meda, 100g šećera i 2 kašike ulja, Proiprema: Kvasac rastopiti u mleku , dodajte kašičicu brašna malo šećera i ostavite da nadođe....
Za testo: 250 ml mleko 40 g svežeg Alfa kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 40 g domaće svinjske masti 60 g kajmaka 2 žumanceta 1 belance 250 g margarina oko 750 g brašna Za premazivanje i posipanje: 1 belance po potrebi susam Priprema: 1.U mlako mleko staviti izmrvljen alfa kvasac,dofati šećer,1 kašiku brašna,izmeśati...
Zasto volim da pravim krofne uvek, a ne samo u vreme praznika? Zato sto u njihovom pravljenju učestvuju i moje tri devojcice, one im prave ove „rupice“ na sredini i posipaju ih prah secerom. Da, kuhinja je posle pravljenja krofni kao da je pala neka „brašna bomba“, ali sreca i radost su neprocenjivi❤️
Za testo: 300 ml mleko 30 g svežeg Alfa kvasca 4 kašike šećera 1 prstohvat soli 100 g maslaca 1 jaje 600 g brašna Za nadev: po potrebi džem Za premazivanje pre pečenja: po potrebi voda 1 jaje 1 kašika ulje Za premazivanje pečenih rolnica: po potrebi maslac Za posipanje: po potrebi šećer u prahu...