Potrebno je: 1 struk crnog luka, 600g brašna, 2 kašičice soli, 1 kašičica šećera, 200 do 250 ml mlake vode, 42g svežeg kvasca . Priprema: Sitno iseckati crni luk sa listovima, staviti u posudu za mešanje i pomešati sa brašnom. Dodati dve kašičice soli. U mlaku vodu staviti izmrvljeni kvasac i jednu kašičicu šećera. Ostaviti...
Potrebno je: Ovo je dupla mera, pošto sam ja pravila malo veće cvetove i jedan veliki cvet, ako hoćete samo deset cvetova sve smanjite na pola. 700 g brašna, 250 ml mleka, kockica kvasca, 100ml vode, 100 ml ulja, ili kockicu margarina 1 kašičisa soli, 1 kašičica šećera, 200 g salame, 2 jajeta, lan, mak...
Pužići sa makom Potrebno je: Za testo: 500g brašna malo soli 1 kašika šećera 20 g kvasca 2 jaja 200 ml mlakog mleka 100 ml ulja Za fil: 250g mlevenog maka 7 kašika šećera 2 vanil-šećera 150 ml vrelog mleka Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac, šećer malo brašna i promešati. Brašno pomešati sa...
Potrebno je: 500 ml mlake vode, 700 g brašna, 40g kvasca , 1 kafena kašičica šećera, 1 kafena kašičica soli. ZA FIL: 200g sitnog sira, 3 jaja. Priprema: U vanglu stavite kvasac, dodajte mlaku vodu i šećer. Malo izmešajte rukom, postepeno dodajte brašno i na kraju so. Ostavite testo da naraste. Naraslo testo izručite na...
Za testo: 500 g brašna 1,5 kašičica so 1 kašičica šećera 1 jaje 20 g alfa kvasca 200 ml mleko 180 g kisele pavlake Za nadev: 200 g sir po ukudu so Za prženje: po potrebi ulje Priprema: 1.U mlakom mleku rastvorii, alfa kvasac,dodati šećer,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta.U dublju posudu usuti brašno,dodati...
Sremuš nabereš i napraviš ovaj božanstven hleb, ima ga i napijaci da se kupi, neobičan i mio hleb svim ukućanima….
Ovo je božanstvena štrudla, niko je ne pravi tako dobro kao moja mama a uživa cela porodica, i miris i ukus i ljubav