*Potrebno za testo: 1.300gr brasna t 400 50gr svežeg kvasca 2 jaja 150ml ulja 100ml jogurta sobne temperature 600ml mlakog mleka (ili pola mleko a pola voda) 3 kašičice šećera 4 kašičice soli *za premazivanje: oko 100gr otopljenog margarina *za ukrase: 100gr oštrog brašna 1 puna kašika gustina 1 kašičica soli vode po potrebi *za...
Potrebno: 700g brašna 1/3 Alfa kvasca 1 kašičica šećera 3 kašice soli 300ml vode Za ukrase: 100g brašna 1 kašika soli 50ml vode Postupak: Aktivirati kvasac uz dodatak šećera, malo brašna i malo mlake vode. Prosejati brašno. Dodati aktivirani kvasac i lagano mesiti postepeno dodajući mlaku vodu. Testo treba da bude srednje tvrdoće (kao za...
20g svežeg Alfa kvasca 450g brašna 220g ohlađenog pirea od pečene bundeve 160ml tople vode 1 kašika javorovog sirupa 1 kašičica soli semenke golice za ukras konac za vezivanje (potreban za oblikovanje bundevica) malo otopljenog margarina za mazanje kristal šećer za posipanje Postupak pripreme pogledajte u galeriji. A uživajte i u video receptu! Autor recepta – Dragana Pušica, blog Moje grne
800 grama brašna+da podmesite testo kockica kvasca kašičica šećera 2 kašičice soli 2 jaja 2 dcl. vode 2 dcl. mleka 1 dcl. ulja jae za premazivanje Priprema: U mlaku vodu rastvorite kvasac sa šećerom i ostavite sa strane desetak minuta. U posebnu vanglicu prosejte brašno i dodajte soli. Siptaje nadošli kvasac u brašno, dodajte jaja,...