600+50g brašna 20g svežeg kvasca 150ml mleka 100ml vode 50ml jogurta 50ml ulja 1 jaje 1 belance 2 kašičice šećera 2 kašičice soli Za premazivanje testa: maslac sobne temperature Za premazivanje pogače: 1 žumance 2 kašike ulja Kvasac aktivirati u mlakoj vodi uz dodatak šećera. Dodati ostale sastojke i polovinu brašna. Izlupati varjačom. Postepeno dodavati...
Za testo: 600 g brašna 20 g svežeg Alfa kvasca 250 ml mlake vode 50 ml ulje 1 kašičica šećera 1 prstohvat soli Za nadev: po potrebi pekmez od šljiva Za premazivanje: po potrebi ulje Za posipanje: po potrebi šećer u prahu Priprema: 1.U 100 ml mlake vode izmrviti alfa kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i...
Za testo: 125 ml mleka 125 ml vode 20 g Alfa kvasc 1 kašičica šećera 1/2 kašičice soli 100 g ajvara 2 kašike ulja 500 g brašna I još: 50 g margarina Priprema: 1.U mlakom mleku rastvoriti kvasac,dodati šećer,1 kašiku brašna,izmešati i ostaviti da nadođe. U dublju posudu usuti brašno,dodati mlaku vodu,nadošli kvasac,ulje,posoliti,umešati ajvar i...
Omiljene grickalice u novogodišnjoj noći učiniće svaku trpezu razigranom i čarobnom.:)
Ako imate malu decu, kao ja, modele raznih oblika mogu biti vrlo zabavne
Za testo: 200 g margarina 1 kesica Vrenje suvog pekarskog kvasca 1 kašičica soli 3 kašike kisele pavlake 100 ml mleko 3 žumanceta 500 g brašna Za premazivanje i posipanje: 1 jaje po potrebi susam Priprema: 1.U dublju posudu usuti brašno,dodati vrenje suvi pekarski kvasac,so i izmešati. Zatim uliti mlako mleko,dodati omekšali margarin(sobne temperature),žumanca,kiselu pavlaku...
Za testo: 500 g integralnog brašna 350 ml voda 2 kašičice Vrenje suvog pekarskog kvasca 2 kašičice šećera 2 jajeta 2 kašike maslinovog ulja 1 kašičica soli 1 kašičica jabukovog sirćeta Priprema: 1.U odgovarajuću posudu staviti vrenje kvasac,dodati šećer,mlaku vodu,izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Posebno ručnom žicom za mućenje razmutiti jaja i maslinovo...
Potrebno je: 4 jaja, 5 kašika šećera, 2 kesice vanilin šećera, 100g putera, 2 banane, 100g kandiranog voća, 1 prašak za pecivo, 7 kašika brašna i 100g suvih šljiva. Priprema: Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, maslac i brašno. Sve dobro sjediniti. Dodati, suve šljive, seckane banane, kandirano voće i na kraju prašak za...
Potrebno je za testo: 150g putera ili margarina, ja sam ovaj put stavila puter, 500ml mleka, 50g svežeg ili 7g suvog kvasca, Alfa kvasac ili Vrenje kvasac, 8 kašika šećera prstohvat soli i 700-800g brašna. za posipanje po korama: 8 kašikica cimeta i 8 kašika šećera. Za pospianje: Kristal šećer Priprema: Puter ili margarin otopiti...