Potrebno je : 1 kocka kvasac 200 ml mleka 200 ml vode 100 ml ulja 1 jaje 1 belance 1 kašika šećer 3 kašičice soli 900 gr brašna I još je potrebno : 1 kg viršli 1 žumance 3 kašike jogurt 30 gr susam 3 gr morske soli 250 gr margarin Priprema : Aktivirati kvasac.Pomešati...
300 ml mlako mleko 100 ml voda 100 ml ulja 1 kovka kvasac 1 kašika šećer 3 kašičice soli 2 jajeta 1 belance 900 gr brašna I još je potrebno : 1 žumance 1 kašika jogurta 30 gr susam 200 gr margarin Priprema : Aktivirati kvasac.Pomešati mlako mleko sa vodom,izmrviti kvasac,dodati šećer i kašiku brašna.Promešati...
U mlaku vodu dodati izmervljen kvasac,šećer i nekoliko kašika brašna.Promešati i ostaviti par minuta da krene kvasac.U drugu posudu stavite polovinu pripremljenog brašna,kurkumu,ulje,so i sa preostalim brašnom zamesiti glatko testo.Testo pokriti prianjajućom folijom i ostaviti na toplom da se udvostruči. Naraslo testo podeliti na 3 lopte a svaku loptu na 6 delova.Svaki deo rastanjiti oklagijom...
Potrebno je : 2 jajeta 1 belance 1 kašika šećer 3 kašičice soli 40 gr kvasac 200 ml jogurt 100 ml vode 100 ml ulja 800 gr brašna I još je potrebno : 1 žumance 3 kašika jogurta 30 gr soli 200 gr sira 200 gr margarin Priprema : Odvojiti belanca od žumanaca.Jedno žumance ostaviti...
Ovu pitu možete napraviti od bilo kog fila. Prelepa je i sa sirom, blitvom ili spanaćem.
