Arhive: Recepti

Recept

Jelka sa spanaćem i sirom

Potrebno je 500 grama brasna kocica Alfa kvasca kasicica secera kasicica soli 2,5 dcl. mlake vode 50 grama maslaca ili margarina 1/5 dcl. ulja+za mazanje Fil, 500 grama sitnog sira 2 jaja 200 grama spanaca jae za premazivanje i susam za posipanje Priprema, U mlako vodu razmutite kvasac sa secerom i ostavite desetak minutasastrane da...

Recept

Uvijena pogača sa krem sirom i kobasicama

Potrebno je, 600 grama brasna+za podmazivanje 2 jaja 2 dcl. mlake vode 2 dcl. mleka 1 dcl. ulja 1 kockica kvasca kasicica soli kasicica secera 100 grama krem sira 100 grama kobasece zumance za prmazivanje kim I susam za posipanje Priprema U mlaku vodu rastvorite kvasac i pustite da malo odstoji. U prosejano brasno dodajte...

Recept

Viršle u jami

Potrebno je: Za testo: 2 jaja 1/2 kockice Alfa kvasca 250 ml mleka 250 ml vode 1 kašičica šećera 2 kašike soli 150 gr narendanog margarina brašno po potrebi Za nadev: 300 ml kečapa 1 kašičica origana 200 gr kačkavalja isečenog na listiće viršle susam Priprema: U mlako mleko dodajte šećer i izmrvljen kvasac..Umutite jaja,posolite,dodajte...

Recept

Novogodišnji venac

Potrebno je: Za testo: 200 ml mleka 150 ml kisele vode 1 jaje 1/2 kockice kvasca 1 kašičica šećera 2 kašičice soli 50 ml ulja brašno po potrebi Za nadev: 1 kisela pavlaka sa ukusom pečuraka (Moja kravica) 150 gr salame 150 gr kačkavalja 5 veća šampinjona 3 kisela krastavčića 7 kašika kečapa Za premaz:...

Recept

ALFA POGAČA

1.U posudu staviti prosejano brašno i ostale sastojke sastojke. Nikad ne čekam da kvasac nadođe, već ga samo rastopim u toploj vodi. Tako i sa kvascem Alfa-brzo on proradi. Zamesiti testo. Ja testo zamesim u vanglici, a onda ga prebacim na, brašnom posutu, radnu površinu i tu nastavim mešnju. Malo mešnje, pa ga bacim na...

Recept

DEDA MRAZA

Sasavo testo najbrze i najlakse napraviti ovo je umesana veika mera ali deo od toga cu vam napraviti Deda mraza pred ove predstojece praznike . Mera napravljena za otprilike 4 velika pleha pizze od odvog testa mozete da pravite sta god vam je zelja od kiflica ,pizze ,roata,strudi satko slano sta gd zelite 🙂 Sastojci...

Recept

Kornet pizze

Za testo: 400 g brašna 100 ml vode 200 ml mleka 20 g svežeg kvasca 1 kašičica šećera 1/2 kašičice soli 2 kašike maslinovog ulja Za fil: 100 g šunke 100 g edama ili nekog drugog topivog po želji kečapa po potrebi provansalska mešavina začina ili origano po želji kulen ili čajna kobasica. Kvasac aktivirati...